一、岗位职责
1、负责公司面包/蛋糕新品的研发，试样,测试产品烘焙效果；
2、根据公司研发需求，研发、制作烘焙产品并不断改良；
3、协助指导产品生产、工艺讲解及售后支持；
4、了解竞品特性，并能在烘焙效果上有所对比。

二、任职要求
1、5年以上面包/蛋糕产品研发经验；
2、熟悉烘焙理论及及相关产品制作工艺；
3、食品安全、卫生意识佳；
4、具有敏锐的市场观察力。